2022年6月【パ応】
2022年5月1日
● バケット 2本 激ムズ!!高加水のバケットをキャーキャー言いながら楽しく作る 超少人数制のレッスン 「中種法」にて、高加水のバケット作りに挑戦してみませんか? とてもシンプルですが、難易度はマックス。 2名様までの少 […]
2022年6月【パン応用】
2022年5月1日
※coming soon! ※ イメージ写真はもうすぐアップします バケット 激ムズ!!高加水のバケットをキャーキャー言いながら作る超少人数制のレッスン 「中種法」にて、高加水のバケット作りに挑戦してみませ […]
2022年5月【パン】
2022年4月1日
●ベリータルトパン 卵風味のふんわりしたパン生地にバターとグラニュー糖をふりかけてカリカリ食感にします。 チーズクリームとベリーソース、ベリーをトッピングしてまるでタルトのような仕上がりになります。 初心者の方でも簡単に […]